DB52T 1591-2021 马铃薯种薯质量追溯体系建设标准

《DB52/T 1591-2021马铃薯种薯质量追溯体系建设标准》是由贵州省市场监督管理局发布的一项地方性技术规范，旨在指导和规范马铃薯种薯的质量追溯体系建设。以下将从几个关键条文出发，对标准中的重要内容进行深入解读。

范围与适用对象

该标准适用于贵州省范围内从事马铃薯种薯生产、经营及管理的单位和个人。它规定了马铃薯种薯从种植到销售全过程的质量追溯要求，确保种薯来源可查、去向可追、责任可究。通过建立完善的追溯体系，可以有效提升产品质量安全水平，增强消费者信心。

追溯信息采集

根据标准第4.3条，“种薯生产过程中应记录种子来源、田间管理措施、施肥用药情况等基本信息。”这意味着每个环节都需有详细的书面或电子记录，以便日后查询。例如，在播种时需要登记使用的品种名称、数量以及播种日期；在生长期间则要跟踪灌溉次数、病虫害防治措施等具体操作。

标识与包装

第5.1条指出，“种薯产品外包装上应标明生产企业名称、地址、联系方式以及生产批号等内容。”这一规定有助于明确产品的归属，并为消费者提供必要的购买参考。同时，还要求采用防伪标签或者二维码等形式实现快速识别，方便追溯整个供应链。

数据存储与共享

标准强调了数据的安全性和准确性（见第6章）。所有收集到的信息必须妥善保存至少两年以上，并且具备一定的容错机制以防止丢失。此外，鼓励相关企业之间建立信息交换平台，促进上下游之间的沟通协作，共同维护良好的市场秩序。

监督检查

最后，在执行层面，各级政府主管部门应当定期开展监督检查活动（参见第7章），包括但不限于现场核查、资料审查等方式来核实各参与方是否按照规定履行义务。对于违反本标准的行为将依法予以处罚，从而保障整个行业的健康发展。

综上所述，《DB52/T 1591-2021》不仅为贵州省内的马铃薯种薯产业提供了科学合理的指导方针，也为其他地区类似项目的实施积累了宝贵经验。通过严格执行上述各项条款，相信能够显著提高产品质量，促进可持续发展。