DB15T 2183—2021 薄荷栽培技术规程

摘要：本文件规定了薄荷栽培的术语和定义、产地环境、选地与整地、繁殖方法、田间管理、病虫害防治、采收与加工等技术要求。本文件适用于天津市范围内薄荷的栽培生产。
Title：Technical Regulations for Mint Cultivation
中国标准分类号：B 13
国际标准分类号：65.020.01

《DB15/T 2183—2021薄荷栽培技术规程》是由内蒙古自治区市场监督管理局发布的关于薄荷栽培的技术规范。该标准对薄荷的种植环境、种苗选择、田间管理、病虫害防治等方面进行了系统的规定，旨在提高薄荷的产量和品质。以下是对规程中一些重要条文的详细解读。

首先，在种植环境的选择上，规程要求种植区域应具备良好的灌溉条件，土壤类型以壤土或砂质壤土为佳，pH值在6.5至7.5之间。这样的土壤结构有利于根系发育，确保水分和养分的充分吸收。此外，种植地需保证充足的阳光照射，日均光照时间不少于6小时，这有助于薄荷叶片中挥发油成分的积累。

其次，关于种苗的选择与处理，规程强调使用无病虫害、生长健壮的一年生或两年生薄荷苗。种苗在定植前需要经过严格的检疫程序，并且建议采用穴盘育苗的方式，这样可以有效减少病害的发生几率。同时，定植前应对种苗进行适当的修剪，保留顶端3-4片叶子即可，其余部分剪除，促进新根系的生长。

再者，在田间管理环节，规程指出要根据土壤湿度适时浇水，保持土壤湿润但不过度积水。施肥方面，则提倡施用有机肥为主，配合适量复合肥，特别是在薄荷快速生长期，应增加氮肥的比例，而在开花期则应适当补充磷钾肥，以利于花芽分化及结实。另外，规程还提到要及时清除杂草，避免与薄荷争夺养分和空间。

对于病虫害的防治，规程提出了综合防控措施。一方面，通过轮作倒茬来降低病原菌基数；另一方面，合理利用生物农药和化学药剂相结合的方法来进行病虫害控制。特别需要注意的是，在喷洒农药时要严格按照说明书操作，确保安全间隔期后方可采收，以免影响产品质量。

最后，规程还对收获时间和方法做出了规定。一般而言，当薄荷植株地上部分大部分变黄并开始枯萎时即达到最佳收获时机。收获时宜采用割刀贴近地面切割，尽量保留根部以便第二年的再生长。收获后的薄荷应及时晾晒干燥或者进行低温烘干处理，防止霉变。

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