DB34T 3811-2021 中药材商品规格等级 桔梗

DB34/T 3811-2021《中药材商品规格等级 桔梗》是由安徽省市场监督管理局发布的一项地方标准。该标准规定了桔梗这一中药材的商品规格和等级要求，适用于桔梗的生产、经营、使用及监督管理。

术语和定义

标准首先明确了“桔梗”的定义，即为桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC. 的干燥根。这一定义明确了桔梗的来源，确保了药材的真实性和合法性。

要求

在桔梗的质量要求方面，标准从外观性状、水分、总灰分、酸不溶性灰分、重金属及有害元素等多个方面进行了详细规定：

- 外观性状：桔梗应具有其特有的形态特征，如根呈圆柱形或略带扭曲，表面淡黄白色至黄色，有纵皱纹及横长皮孔样突起，质脆，断面可见放射状纹理。

- 水分：桔梗的水分含量不得超过15.0%，以保证药材的干燥程度，防止霉变。

- 总灰分与酸不溶性灰分：总灰分不得超过6.0%，酸不溶性灰分不得超过1.5%，这些指标反映了桔梗中无机杂质的含量，有助于评估药材的纯净度。

- 重金属及有害元素：铅不得超过5mg/kg，镉不得超过0.3mg/kg，砷不得超过2mg/kg，汞不得超过0.2mg/kg，铜不得超过20mg/kg。这些限制确保了桔梗的安全性，避免对人体健康造成潜在危害。

规格等级

根据上述质量要求，标准将桔梗分为三个等级：

- 一级品：符合所有质量要求，且每500g桔梗的条数不超过150条，长度不低于25cm，直径不低于1.5cm。

- 二级品：除条数、长度、直径略低于一级品外，其余质量要求相同。

- 三级品：条数、长度、直径进一步放宽，但必须满足基本的质量要求。

检验方法

标准还详细描述了如何进行桔梗的检验，包括取样方法、样品制备、检测步骤等，确保检验结果的准确性和可靠性。

标志、包装、运输与贮存

对于桔梗的标志，要求清晰标明品名、规格、等级、产地、生产日期、保质期等内容。包装材料需无毒、无害，并保持清洁干燥。运输过程中应注意防潮、防晒、防污染，贮存时则需置于通风、干燥处，避免虫蛀和霉变。

通过以上解读可以看出，DB34/T 3811-2021标准不仅规范了桔梗的生产流程，还从多个维度保障了桔梗的质量安全，为桔梗的规范化生产和流通提供了重要的技术依据。