DB42T 1644-2021 食用农产品质量追溯信息库建设规范

《DB42/T 1644-2021 食用农产品质量追溯信息库建设规范》是一项湖北省地方标准，旨在指导食用农产品质量追溯信息库的建设和管理。以下将选取部分关键条款进行详细解读。

首先，在术语和定义部分，该标准明确了“追溯信息库”是指用于存储、管理和查询食用农产品从生产到消费全过程相关信息的数据库系统。这一定义为后续工作的开展奠定了基础。

其次，在基本要求中提到，追溯信息库应具备数据采集、存储、查询、更新等功能，并确保数据的真实性和完整性。这意味着信息库不仅需要收集基本信息如生产者名称、地址等，还需记录种植或养殖过程中的投入品使用情况、检测结果等动态信息。

再者，关于数据采集与录入的规定指出，应当遵循及时性原则，即在每个环节完成后尽快完成数据录入工作，以保证信息的时效性。同时强调了数据的一致性和准确性，要求不同来源的数据相互验证，避免矛盾冲突。

此外，还特别强调了信息安全保护措施，包括但不限于采用加密技术保障数据传输安全，建立访问控制机制防止未经授权人员接触敏感资料等内容。这对于维护消费者权益及企业商业秘密都至关重要。

最后，在运行维护方面，规定了定期检查系统性能、备份重要数据以及处理故障等具体操作流程，确保整个追溯体系能够长期稳定地运作下去。

通过以上几个方面的深入剖析可以看出，《DB42/T 1644-2021》为构建高效可靠的食用农产品质量追溯体系提供了全面而细致的技术支持。它不仅有助于提高行业管理水平和服务质量，也为促进食品安全做出了积极贡献。