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摘要:本文件规定了禽蛋中酰胺醇类药物残留量的测定方法,包括样品处理、仪器条件及数据分析等。本文件适用于禽蛋中酰胺醇类药物残留量的定量检测。
Title:Determination of Chloramphenicol Residues in Poultry Eggs - High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.120
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拓展解读
DB42/T 1631-2021是湖北省地方标准,规定了禽蛋中酰胺醇类药物残留量的高效液相色谱-串联质谱测定方法。以下对部分关键内容进行解读:
标准适用于禽蛋中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考等酰胺醇类药物残留量的检测。样品制备时需去除杂质并均质处理,最终样品应为均匀液体或可流动的浆状物。
仪器设备要求包括高效液相色谱仪配备电喷雾离子源的串联质谱仪,柱温箱温度设定在35℃左右。色谱柱推荐使用C18反相柱,流动相通常为乙腈-水体系。
前处理步骤中,加入内标物后需经过固相萃取小柱净化。洗脱液需用氮气吹干并复溶于甲醇-水溶液中。
定量分析采用外标法定量,目标化合物与内标物的峰面积比值用于计算浓度。方法检出限分别为氯霉素0.1μg/kg、甲砜霉素0.2μg/kg、氟苯尼考0.2μg/kg。
结果表示需保留两位有效数字,当测定值小于检出限时以\"未检出\"报告。实验室应对仪器性能定期核查,并对操作人员进行培训考核。
该标准为确保禽蛋产品质量安全提供了科学依据,检测人员应严格按照标准执行操作。