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摘要:本文件规定了葡萄“厂”字V架型双结果栽培的园地选择、架式建立、苗木定植、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治等技术要求。本文件适用于河北省范围内葡萄“厂”字V架型双结果栽培模式。
Title:Technical Regulations for Double Fruit-bearing Cultivation of Grape in \"Factory\" V Trellis
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《葡萄“厂”字V架型双结果栽培技术规程》(DB1301T354-2020)是河北省石家庄市制定的一项地方性技术标准,旨在规范葡萄“厂”字V架型双结果模式的栽培管理。这项技术通过特殊的架型设计和双结果方式,提高葡萄产量与品质,同时便于机械化操作,降低劳动强度。
一、术语和定义
1. “厂”字V架型:指葡萄架形呈“厂”字状,由两个倾斜方向相反的立柱支撑横梁形成V字形结构。这种架型有利于通风透光,减少病害发生。
2. 双结果:在同一植株上设置两个结果部位,分别位于主蔓的不同高度,实现全年多次收获的目的。
二、品种选择
应选用适应性强、抗病性好且适合当地气候条件的优良葡萄品种。例如,“夏黑”、“巨峰”等品种因其早熟性和高产特性被广泛推荐使用。
三、苗木定植
1. 定植时间宜在春季土壤解冻后至萌芽前进行。
2. 栽植密度根据土壤肥力确定,一般行距为3米,株距为1.5米。
3. 苗木定植时需确保根系舒展,覆土压实并浇足定根水。
四、整形修剪
1. 主蔓培养:定植当年留1-2个强壮新梢作为主蔓培养,其余侧枝全部抹除。
2. 次年修剪:当主蔓达到预定高度时,在顶部摘心促进分枝生长,并选定两个方向相反的侧枝作为结果母枝。
3. 结果母枝处理:每个结果母枝保留8-10个饱满芽眼进行短截,其余部分剪除。
五、肥水管理
1. 施肥原则:以有机肥为主,化肥为辅,遵循平衡施肥原则。
2. 浇水方法:采用滴灌或渗灌方式,避免大水漫灌造成土壤板结。
3. 关键时期:开花前后追施磷钾肥促进花芽分化;果实膨大期增施氮肥保证产量;采收后补充有机肥恢复树势。
六、病虫害防治
坚持预防为主、综合防治的原则。定期巡查果园,及时清除杂草和病残体;合理使用生物农药或高效低毒化学药剂控制病虫害发生。
七、采收贮藏
1. 成熟度判断:依据果实色泽、糖度及风味变化适时采摘。
2. 贮藏条件:入库前预冷处理,保持温度0℃左右,相对湿度90%-95%,延长保鲜期。
以上内容是对该标准中关键部分的深入解析,希望能帮助从业者更好地理解和应用这一先进的栽培技术。