DB5305T 50.29-2021 保山烤烟 第29部分非烟物质控制

DB5305T 50.29-2021《保山烤烟 第29部分：非烟物质控制》是云南省保山市地方标准，对保山烤烟生产过程中非烟物质的控制提出了具体要求。以下为该标准的重要条文及详细解读：

范围

标准适用于保山市行政区域内从事烤烟种植、收购和加工的企业和个人。明确了适用范围，确保所有相关主体都需遵守相关规定。

术语和定义

标准中对“非烟物质”进行了明确界定，即在烟叶采收、调制、分级、包装等环节中混入的不属于烟叶本身的物质。这一定义有助于统一认识，避免执行过程中的歧义。

非烟物质的来源与危害

标准指出非烟物质可能来源于田间管理不善、采收不当、分级失误等多个环节。这些物质的存在不仅影响烟叶品质，还可能导致后续加工设备损坏，增加生产成本。因此，严格控制非烟物质至关重要。

非烟物质的控制措施

1. 田间管理：要求合理密植，及时清除田间的杂草、残枝败叶等杂物。这能有效减少田间非烟物质的积累。

2. 采收与调制：规范采收时间，避免过早或过晚采收导致的杂质混入。同时，在调制过程中要保持环境清洁，防止异物进入烟叶。

3. 分级与包装：严格执行分级标准，剔除不符合质量要求的烟叶。包装时应使用干净无污染的材料，防止二次污染。

检测方法

标准规定了非烟物质含量的检测方法，包括目测法和仪器分析法。目测法适合初步筛查，而仪器分析法则用于更精确地测定非烟物质的具体成分及其含量。

检验规则

明确了抽样原则、检验项目、判定规则等内容。例如，每批次烟叶抽取一定比例样品进行检测，若发现超标则整批退回处理。这样可以保证产品质量的一致性和可靠性。

通过上述内容可以看出，《保山烤烟 第29部分：非烟物质控制》从源头到成品全流程覆盖了非烟物质的管控要点，对于提升保山烤烟的整体品质具有重要意义。