DB5114T 16-2020 地理标志保护产品 雅连生产技术规范

《地理标志保护产品 雅连生产技术规范》（DB5114/T 16-2020）是四川省雅安市名山区为保护和规范雅连这一地理标志产品制定的技术标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

一、产地环境要求

雅连适宜种植于海拔800米至1500米之间的区域，土壤类型以黄壤为主，pH值在6.5至7.5之间。这些条件确保了雅连生长所需的温湿度和养分条件。例如，黄壤具有良好的保水性和透气性，适合雅连根系发育。

二、种苗培育

标准规定雅连种苗应来源于经过认证的原种繁育基地，种苗需具备无病虫害、健壮等特性。具体要求包括：种苗高度不低于15厘米，茎粗不少于3毫米，叶片完整无损。通过严格控制种苗质量，可以有效防止病虫害传播，保障雅连产品质量。

三、田间管理

在田间管理方面，标准强调了合理密植的重要性。通常情况下，每亩定植密度应在3000株左右。同时，还应注意适时追肥，一般在移栽后一个月内施用第一次肥料，以后每隔一个月追肥一次。此外，灌溉也是一项关键工作，特别是在干旱季节，要保证土壤含水量维持在60%左右。

四、采收与加工

雅连的采收时间一般在种植后的第三年秋季，当植株地上部分枯萎时即可开始采挖。采收后需要进行清洗、晾晒处理，并且在整个过程中避免使用任何化学物质。加工环节则涵盖了干燥、分级等多个步骤，最终成品应符合相关质量指标。

五、质量检测

对于成品雅连的质量检测，标准提出了多项具体指标，如水分含量不得超过12%，总灰分不得超过6%，重金属及农药残留不得超过国家规定的限量标准。这些严格的检测措施有助于确保消费者能够购买到安全可靠的产品。

综上所述，《地理标志保护产品 雅连生产技术规范》从产地环境、种苗培育、田间管理、采收加工以及质量检测等方面全面规范了雅连的生产流程，为提升雅连品质提供了科学依据和技术支持。