DB3710T 129-2020 威海金苹果绿色生产技术规范

DB3710/T 129-2020《威海金苹果绿色生产技术规范》是针对威海地区特色金苹果种植制定的技术标准。以下选取部分重要条文进行解读：

1. 产地环境要求：规定了金苹果生产基地的土壤、水质和空气质量需符合国家相关绿色食品产地环境质量标准。这意味着种植区域不能受到工业污染，土壤重金属含量及农药残留均需在安全范围内。

2. 品种选择与苗木繁育：要求选用适应当地气候条件、抗病性强且品质优良的金苹果品种。苗木繁育时应采用无病毒苗木，确保种苗健康。

3. 栽培管理：强调合理密植、科学施肥与灌溉。提倡施用有机肥，限制化肥使用量，并严格控制化学农药的使用种类和次数，优先采用生物防治措施来防控病虫害。

4. 果实采收：明确了最佳采摘时间，通常为果实充分成熟但尚未完全转色时进行采收，以保证果实口感与营养价值。

5. 包装贮藏运输：对果实包装材料提出环保要求，禁止使用含有有害物质的包装物；同时规定适宜的贮藏温度和湿度条件，避免果实腐烂变质。

6. 质量安全检测：规定产品上市前必须经过严格的质量安全检测，包括但不限于农药残留、重金属含量等指标，确保符合绿色食品标准。

以上内容体现了该标准致力于从源头到餐桌全程保障金苹果产品质量安全的核心理念，对于促进威海地区金苹果产业健康发展具有重要意义。