DB43T 1851-2020 张家界莓茶种植技术规程

张家界莓茶是当地特色农产品，其种植技术规程DB43/T 1851-2020对规范生产、提高品质具有重要意义。以下选取部分关键条款进行深度解读。

首先在选址与建园环节，规程明确要求种植地应选择海拔200-800米之间，土壤pH值为5.5-6.5的酸性红壤或黄壤。这一规定主要是基于莓茶喜酸性的生长习性，同时该海拔范围有利于形成适宜的温湿度条件。对于坡度较大的地块，需修筑梯田并做好水土保持措施。

关于种苗繁育，规程强调采用无性繁殖方式培育壮苗。具体要求是选用一年生以上健壮枝条作为插穗，扦插基质以泥炭土与珍珠岩混合物为佳。这能够保证种苗具有良好的遗传稳定性及抗逆性，为后续高产稳产奠定基础。

施肥管理方面，规程提出\"重施基肥、巧施追肥\"的原则。基肥以有机肥为主，每亩施用量不少于2000公斤，并配合适量化肥；追肥则根据生长阶段分次进行，尤其在春梢萌发期和秋梢生长前期要重点补充氮肥。这种科学合理的施肥策略既能满足植株营养需求，又能避免过量施肥导致土壤板结等问题。

病虫害防治部分，规程倡导\"预防为主、综合防治\"的理念。建议通过合理轮作、清洁田园等农业措施减少病源基数，同时推广生物农药的应用，如利用捕食螨控制害虫危害。这些方法既环保又经济，有助于实现绿色防控目标。

最后在采收加工环节，规程明确规定当新梢长至20-25厘米且叶片完全展开时即可采摘。鲜叶应及时摊放晾青，杀青工序温度控制在200℃左右，揉捻适度以保持条索完整。这一系列操作旨在最大限度保留莓茶的有效成分，确保产品品质。

综上所述，DB43/T 1851-2020从多个维度对张家界莓茶种植过程进行了系统规范，为产业发展提供了强有力的技术支撑。