DB3301T 1066-2018 龙井茶(西湖产区)地理标志产品国际化运用管理规范

《龙井茶(西湖产区)地理标志产品国际化运用管理规范》(DB3301T 1066-2018)是杭州市为推动龙井茶尤其是西湖产区龙井茶走向国际的重要地方标准。以下选取几个关键条文进行深入解读：

首先，标准在第3章“术语和定义”中明确了“地理标志产品”的概念。这强调了龙井茶的独特性和产地依赖性，要求任何使用该地理标志的产品都必须符合特定的生产地域和技术要求。

其次，在第5章“质量要求”部分，对感官品质做出了严格规定。例如，外形要求扁平挺直、光滑匀整，色泽绿翠，香气清香持久，滋味鲜醇回甘等。这些指标不仅体现了西湖龙井的传统特色，也为国际市场提供了明确的质量参照。

再者，标准在第7章“标识与包装”中特别指出，出口产品的标签应包含中文、英文或其他目标市场语言版本，并且需标明原产国、生产者信息以及地理标志标识。这一规定有助于保护消费者权益，同时提升品牌形象。

最后，在第9章“监督管理”中建立了从原料采购到成品出口全过程的追溯体系。企业需建立完善的档案记录制度，定期接受第三方机构检查认证，确保始终遵循相关标准。

以上内容旨在通过标准化管理促进龙井茶产业健康发展，增强其在全球市场的竞争力。