DB5301T 29-2019 用水定额 饮料制造企业

DB5301/T 29-2019《饮料制造企业用水定额》是一项重要的地方标准，它为云南省饮料制造业的水资源管理提供了科学依据。以下将对其中的关键内容进行详细解读。

首先，该标准明确了饮料制造企业的用水定额指标。对于不同类型的饮料生产，标准设定了不同的单位产品取水量限值。例如，瓶装水的单位产品取水量不应超过特定数值，而碳酸饮料则有其特定的限值。这些指标是基于行业平均先进水平设定的，旨在推动企业提高用水效率。

其次，标准强调了节水技术的应用。饮料生产企业应采用先进的生产工艺和技术来减少水资源消耗。这包括但不限于循环冷却系统、废水回收再利用系统以及高效的清洗设备等。通过这些措施，可以显著降低单位产品的取水量。

此外，标准还要求企业建立完善的用水管理体系。这意味着企业需要制定详细的用水计划，并定期监测和评估自身的用水情况。同时，还需建立健全的内部审计机制，确保各项节水措施得到有效执行。

最后，标准鼓励企业积极参与节水宣传活动，增强员工的节水意识。通过培训等方式提高全体员工对节约用水重要性的认识，从而形成全员参与的良好氛围。

总之，《饮料制造企业用水定额》(DB5301/T 29-2019)不仅为企业提供了明确的用水指导，也为促进整个行业的可持续发展奠定了坚实的基础。各相关单位应当严格遵守相关规定，在实践中不断探索更加有效的节水方法。