DB3201T 1025—2020 规模蛋鸡场消毒技术规范

《DB3201/T 1025—2020规模蛋鸡场消毒技术规范》是南京市地方标准，旨在指导蛋鸡养殖场科学开展消毒工作，保障禽类健康和产品质量安全。以下对标准中的关键条款进行深入解析：

1. 适用范围：本标准适用于南京市行政区域内规模蛋鸡场的消毒工作。明确指出该标准仅限于规模化养殖企业，家庭散养或小型养殖户可参考执行。

2. 术语和定义：

- 消毒：杀灭或清除传播媒介上的病原微生物的过程。

- 无害化处理：通过物理、化学等方法使病死动物及废弃物达到无害状态的操作。

3. 消毒原则：

- 预防为主：日常保持清洁卫生，定期进行全面消毒。

- 科学合理：根据环境条件选择合适的消毒剂种类与浓度。

- 安全有效：确保使用的消毒产品对人体、家禽及环境均安全可靠。

4. 消毒程序：

- 入场前检查：所有进入生产区人员需更换专用鞋帽并接受体温检测。

- 场区外围消毒：每周至少一次使用2%烧碱溶液喷洒道路及围墙。

- 舍内消毒：每日清扫后采用0.1%过氧乙酸熏蒸半小时。

5. 消毒剂的选择与使用：

- 常见消毒剂包括含氯制剂（如漂白粉）、季铵盐类化合物等。

- 不同区域应选用不同类型的消毒剂以避免抗药性产生。

- 使用时严格按照说明书配比稀释，并注意通风换气。

6. 废弃物处理：病死鸡尸体须立即深埋或焚烧；粪便则集中堆肥发酵后还田利用。

7. 监测评估：每月随机抽取样品送检，检测项目涵盖细菌总数、大肠杆菌数等指标，确保消毒效果达标。

8. 培训教育：定期组织员工学习相关知识技能，提高全员防护意识。

以上内容构成了DB3201/T 1025—2020的核心框架，通过严格执行这些规定可以有效预防疾病传播，促进养殖业健康发展。