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摘要:本文件规定了地理标志产品愚公楼菠萝的保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的愚公楼菠萝。
Title:Geographical Indication Product - Yugonglou Pineapple
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《地理标志产品 愚公楼菠萝》(DB4408/T 7-2020)是由广东省湛江市发布的关于愚公楼菠萝的地理标志产品标准。这一标准对愚公楼菠萝的产地环境、品种选择、栽培技术、采收要求以及质量评定等方面进行了规范,旨在保护和提升愚公楼菠萝的独特品质。
产地环境
标准中明确规定了愚公楼菠萝的种植区域应位于广东省雷州市乌石镇及其周边地区,这些地区的土壤类型主要为赤红壤,pH值在5.0至6.5之间,有机质含量不低于1.5%。这样的土壤条件有利于菠萝的生长发育,保证了果实的风味和营养成分。
品种选择
愚公楼菠萝的主要品种为卡因类菠萝,该品种具有果肉金黄、纤维少、香味浓郁等特点。标准要求选用无病虫害、健壮的种苗进行种植,并且强调种苗来源需符合相关农业部门的规定。
栽培技术
在栽培技术方面,标准提出了科学合理的种植密度、施肥管理及病虫害防治措施。建议每亩种植约2000株左右,采用平衡施肥法,确保氮磷钾比例适当。同时,提倡使用生物农药或物理方法控制病虫害,减少化学农药的使用量,以保障产品的安全性和生态友好性。
采收要求
对于采收时间,标准指出当果实达到九成熟时即可采收。此时的果实不仅颜色鲜艳,而且甜度适中,口感最佳。此外,在采摘过程中要轻拿轻放,避免机械损伤,以保持果实的新鲜度。
质量评定
最后,在产品质量评定上,标准设定了多项指标来衡量愚公楼菠萝的质量水平。包括但不限于单果重量、可溶性固形物含量、酸度等。只有那些符合上述所有条件的产品才能被认定为正宗的愚公楼菠萝。
总之,《地理标志产品 愚公楼菠萝》(DB4408/T 7-2020)通过对种植环境、品种选择、栽培技术和采收标准等方面的严格规定,有效地保护了愚公楼菠萝这一特色农产品的品牌形象与市场竞争力。