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资源简介
摘要：本文件规定了孝义牛心柿栽培的园地选择与规划、苗木培育、建园定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于孝义牛心柿的栽培生产。
Title：Cultivation Technical Specifications for Xiyi Niuxin Persimmon
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020 -
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拓展解读
DB14/T2212-2020《孝义牛心柿栽培技术规程》是由山西省孝义市制定的一项地方标准，旨在规范牛心柿的栽培技术，提高产量和品质。以下是一些关键条款的详细解读：
1. **选址与建园**
- 标准要求选择地势平坦、排水良好且土壤肥沃的地方建立果园。土壤pH值应在6.5至7.5之间，有机质含量不低于1.5%。这确保了牛心柿树能够获得最佳生长环境。
2. **苗木选择与定植**
- 苗木应选用无病虫害、健壮的嫁接苗。定植时行距为4米，株距为3米，每亩种植约55株。定植后要立即浇透水，并覆盖地膜以保持土壤湿度。
3. **肥水管理**
- 在春季萌芽前施用基肥，主要以有机肥为主，配合适量磷钾肥。全年追肥两次，分别在开花期和果实膨大期进行。灌溉则根据天气情况适时进行，避免积水导致根系腐烂。
4. **整形修剪**
- 牛心柿树形采用自然开心形或主干疏层形。每年冬季修剪一次，去除枯枝、弱枝以及过密枝条，保持树冠通风透光。夏季还需进行摘心处理，促进分枝生长。
5. **病虫害防治**
- 定期检查果园，发现病虫害及时采取措施。推荐使用生物农药和物理方法控制病虫害，减少化学农药的使用量。同时注意轮作制度，避免连作障碍。
6. **采收与贮藏**
- 当果实颜色由橙红转为深红时即可采收。采收时轻拿轻放，防止机械损伤。采后需在阴凉处晾晒2-3天，然后入库贮藏，温度控制在0-5℃之间，相对湿度85%-90%。
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最后更新时间 2025-06-03
