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摘要:本文件规定了露地樱桃生产的园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于山西省露地樱桃的生产。
Title:Technical Regulations for Open-field Cherry Production
中国标准分类号:B 72
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
露地樱桃生产技术规程(DB1408T011-2020)是山西省运城市制定的地方性农业标准,对指导当地樱桃种植具有重要意义。以下选取部分关键条款进行深度解读:
一、选址与建园
该标准要求选择地势平坦、排水良好、土层深厚、土壤肥沃的地块建园。特别是土壤pH值应在6.0-7.5之间,有机质含量不低于1.0%。这主要是因为樱桃根系较浅,不耐涝也不耐盐碱,适宜在中性偏酸的土壤环境中生长。
二、品种选择
推荐使用抗寒性强、果实品质优良的品种如\"红灯\"、\"美早\"等。同时强调要根据当地气候条件合理搭配早、中、晚熟品种,以延长供应期。这是基于露地樱桃易受春季霜冻影响,需要选择适应性强的品种来降低风险。
三、整形修剪
规定采用自然开心形或主干疏层形树形。幼树期要重点培养主枝,成龄树则注重通风透光。每年冬季修剪量控制在总枝量的20%-30%之间。这一措施旨在平衡营养生长与生殖生长,提高果实品质。
四、肥水管理
提倡施用有机肥为主,化肥为辅。基肥应在秋季施入,追肥分三次进行:萌芽前、开花后和果实膨大期。灌溉要遵循\"少量多次\"原则,特别是在果实成熟期要保持土壤湿润。此方法可有效防止裂果现象发生。
五、病虫害防治
提出以农业防治为基础,化学防治为辅助的原则。特别强调在花期前后喷施石硫合剂预防流胶病,并在果实采收后及时清理落叶病残体。这样做可以减少越冬病原菌数量,降低次年发病几率。
六、采收与贮藏
建议在果实着色70%-80%时采收,避免过早或过晚。采收时应轻拿轻放,避免机械损伤。短期贮藏温度保持在0-2℃,相对湿度90%-95%。这样既能保证果实新鲜度又能延长货架期。
以上内容是对该标准核心要点的深入剖析,希望能帮助从业者更好地理解和执行相关规定,从而提升露地樱桃生产的经济效益和社会效益。