DB1310T 221-2020 双孢蘑菇生产技术规程

DB1310T 221-2020《双孢蘑菇生产技术规程》是一项规范双孢蘑菇种植操作的技术标准。以下选取其中的重要条文进行详细解读：

在栽培环境方面，该标准要求栽培场地应选择地势平坦、排水良好、土质疏松的地块。土壤pH值应在6.5至7.5之间，并且要确保栽培场所具备良好的通风条件。此外，还强调了栽培前需要对土壤进行消毒处理，以防止病虫害的发生。

关于菌种选择，标准指出应当选用经过审定并适应当地气候条件的优良品种。菌种质量需符合相关国家标准，同时要求在播种前做好菌种的活化和预培养工作，保证菌丝健壮生长。

在栽培管理中，覆土材料的选择至关重要。标准建议使用富含有机质且透气性好的沙壤土作为覆土材料，并要求覆土厚度控制在3厘米左右。同时，要注意保持覆土层湿润，避免出现干裂现象。

对于水分管理，标准提出要根据双孢蘑菇不同生长阶段的需求合理调控湿度。特别是在出菇期，空气相对湿度应维持在85%至95%之间，同时要定期喷洒清水，保持棚内适宜的小气候环境。

另外，标准还特别强调了病虫害防治的重要性。提倡采用物理方法如设置防虫网、粘虫板等措施预防病虫害发生，必要时可使用高效低毒农药进行化学防治，但必须严格遵守安全间隔期规定。

通过以上解读可以看出，《双孢蘑菇生产技术规程》从栽培环境、菌种选择到具体管理措施都给出了明确指导，为提高双孢蘑菇产量和品质提供了科学依据。