DB1304T 338-2020 绿色食品 芹菜暖式拱棚栽培技术规程

DB1304T 338-2020《绿色食品 芹菜暖式拱棚栽培技术规程》是河北省邯郸市制定的一项地方标准，旨在规范芹菜在暖式拱棚中的栽培过程，确保产品质量符合绿色食品的要求。以下将选取部分重要条文进行详细解读。

首先，在“范围”部分明确指出该标准适用于以绿色食品生产为目的的芹菜暖式拱棚栽培。这意味着种植者需要遵循特定的操作流程和技术要求来保证产品的安全性和营养价值。

其次，“术语和定义”中对关键概念进行了界定。例如，“绿色食品”是指遵循可持续发展理念，按照特定生产方式生产，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的产品。这强调了产品从田间到餐桌全过程的安全性与环保性。

接着，在“产地环境质量要求”中规定了土壤、空气、灌溉水等环境条件必须达到相应国家标准。如土壤pH值应在6.0～7.5之间，有机质含量不低于2%，并且不得含有重金属超标物质。这些指标直接关系到作物生长状况及其最终品质。

对于播种育苗环节，“种子处理”部分建议采用温汤浸种或药剂拌种方法预防病害发生。同时要求选用抗病性强、适应当地气候条件的优良品种作为母本材料。此外还提到苗床准备时要施足基肥并保持良好排水系统。

在定植管理方面，标准提出合理密植原则，一般每亩定植密度为1万株左右，并根据实际情况调整行距株距比例。另外还需注意及时中耕除草、追肥浇水以及防治常见病虫害等问题。

收获前的质量控制同样至关重要。“采收时间”明确规定当芹菜心叶充分展开且茎部直径达到1厘米以上时即可开始采收；而“采后处理”则强调应尽快冷却至10℃以下并采取冷藏措施以延长保鲜期。

最后，在附录部分提供了详细的检测项目表单及判定依据，包括外观形状、色泽均匀度、纤维含量等多个评价维度。只有综合各项指标均合格才能被认证为绿色食品。

综上所述，《绿色食品 芹菜暖式拱棚栽培技术规程》不仅涵盖了从选址建棚到采收储运全流程的技术要点，而且特别注重环境保护与食品安全之间的平衡，为推动现代农业绿色发展提供了有力支撑。