DB45T 1648-2017 六堡茶包装标识与运输贮存技术规范

DB45/T 1648-2017《六堡茶包装标识与运输贮存技术规范》是广西壮族自治区针对六堡茶这一特色产品制定的技术标准。以下对其中的重要条文进行详细解读：

包装要求

1. 包装材料：应选用无毒、无害、无异味且符合国家食品包装材料标准的材料。这确保了包装不会对茶叶品质造成污染，同时保障消费者的健康安全。

2. 包装方式：茶叶应采用密封包装以防止受潮和吸湿。此外，还应考虑防虫、防鼠等措施，保证茶叶在储存期间的质量稳定。

标识要求

1. 产品名称：必须标明“六堡茶”，并注明其类别（如紧压茶或散茶）。明确的产品名称有助于消费者识别和选择。

2. 生产信息：包括生产企业的名称、地址、联系方式以及生产日期等信息。这些信息便于追溯产品的来源和质量责任。

3. 质量等级：根据相关标准标注产品的质量等级，帮助消费者了解产品质量水平。

运输要求

1. 装卸作业：装卸时应轻拿轻放，避免剧烈碰撞导致包装损坏。此举可有效保护茶叶不受物理损伤。

2. 运输条件：运输过程中需保持车厢干燥清洁，并注意通风换气，防止高温高湿环境影响茶叶品质。

贮存要求

1. 仓库环境：仓库内温度应控制在适宜范围内，相对湿度不超过65%，并定期检查温湿度变化情况。

2. 堆放方式：茶叶堆垛之间应留有足够的间隙以便空气流通，同时要远离地面至少20厘米以上，以防潮湿。

3. 定期检查：定期对库存茶叶进行外观检查，发现有变质迹象及时处理，确保所有出厂产品均处于良好状态。

以上是对DB45/T 1648-2017中部分关键条款的具体阐述，旨在为从事六堡茶生产和销售的企业提供指导，同时也为消费者选购优质六堡茶提供了参考依据。遵循该标准不仅能够提升六堡茶的整体品牌形象，还能更好地维护消费者的合法权益。