DB2110T 0003-2020 农产品地理标志 灯塔葡萄

DB2110T 0003-2020《农产品地理标志 灯塔葡萄》是一项辽宁省地方标准，用于规范灯塔葡萄的生产、品质和地理标志使用。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. 适用范围

标准适用于灯塔市行政区域内生产的葡萄产品，强调了特定地理区域的重要性。这确保了灯塔葡萄的独特性和地域特色。

2. 术语和定义

- 灯塔葡萄：指在灯塔市特定自然生态环境条件下，选用适宜品种，按照特定生产技术规程种植的葡萄。

- 地理标志：用于证明灯塔葡萄的原产地、原料品质和特定质量特性的标志。

3. 自然环境条件

标准详细描述了灯塔市的气候、土壤和水源等自然条件。例如，要求年平均气温在8℃以上，无霜期不少于160天，土壤为沙壤土或轻壤土，pH值在6.5-7.5之间。这些条件直接影响葡萄的生长发育和最终品质。

4. 品种选择

规定了适宜种植的葡萄品种，如巨峰、藤稔、京玉等。每个品种都有其独特的口感和适应性，需根据当地条件合理选择。

5. 栽培管理

- 施肥：提倡施用有机肥，控制化肥用量，避免过量使用化学肥料。

- 灌溉：采用滴灌或渗灌方式，节约水资源并减少病害发生。

- 病虫害防治：优先采用生物防治方法，限制化学农药的使用，确保产品的安全性和环保性。

6. 采收与贮藏

- 采收时间：根据果实成熟度确定最佳采收期，通常以可溶性固形物含量作为判断依据。

- 贮藏条件：要求低温冷藏，温度控制在0℃-4℃之间，相对湿度保持在90%-95%。

7. 产品质量要求

包括感官指标（如色泽、香气）、理化指标（如糖度、酸度）以及卫生指标（如农药残留、重金属含量）。所有指标均需符合国家相关标准。

通过上述解读可以看出，DB2110T 0003-2020标准不仅关注灯塔葡萄的生产过程，还注重其品质保障和环境保护，体现了对地理标志产品的严格管理和保护。这一标准对于维护灯塔葡萄的品牌形象和市场竞争力具有重要意义。