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摘要:本文件规定了冷链果蔬农产品物联网运输的基本要求、包装与标识、温度控制、运输设备、运输过程监控及记录等技术要求。本文件适用于采用物联网技术进行冷链运输的果蔬农产品。
Title:Technical Specification for Internet of Things Transportation of Chilled Fruit and Vegetable Agricultural Products
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB15/T 2032—2020《冷链果蔬农产品物联网运输技术规程》是内蒙古自治区发布的关于冷链运输的技术规范。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。
术语和定义
标准首先明确了“冷链”、“物联网”等核心概念。例如,“冷链”被定义为保持食品在特定温度下从生产到消费全过程的链条,确保产品质量。这为后续具体操作提供了理论基础。
运输设备要求
标准指出运输车辆需配备温湿度监控系统,并且车厢内应安装多个传感器以实时监测环境条件。此外,还强调了车辆保温性能的重要性,要求定期维护以保证其正常工作。
数据采集与传输
规定了数据采集频率至少每十分钟一次,并要求所有信息能够通过无线网络自动上传至云端平台。这对于实现远程监控至关重要。
安全措施
特别提到在极端天气条件下如何保护货物安全,比如增加额外隔热层或调整制冷剂流量等方法来维持适宜的储存温度。
应急预案
提出了当出现设备故障时应采取的紧急应对措施,包括但不限于启动备用电源、联系维修人员以及记录异常情况等步骤。
这些内容构成了整个标准的核心框架,旨在提高冷链物流效率的同时保障农产品质量。通过遵循此标准,相关企业可以更好地满足市场需求并遵守法律法规的要求。