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摘要:本文件规定了恩施黑猪富硒饲养的环境要求、饲料与喂养管理、富硒添加剂使用规范、卫生防疫措施及出栏标准。本文件适用于湖北省恩施州范围内恩施黑猪的富硒饲养生产过程。
Title:Technical Regulations for Selenium-Enriched Breeding of Enshi Black Pigs
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB4228T 009-2017《恩施黑猪富硒饲养技术规程》是湖北省恩施土家族苗族自治州发布的关于恩施黑猪富硒饲养的技术标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
环境要求
1. 选址与布局
标准指出,养殖场地应选择在地势较高、排水良好、远离工业污染源的地方。这主要是为了确保恩施黑猪的生活环境清洁卫生,避免受到外界污染物的影响。
2. 空气质量
要求空气清新,无有害气体和粉尘。良好的空气质量有助于提高猪只的健康状况,减少疾病发生率。
饲养管理
3. 饲料配制
规定饲料中必须含有适量的硒元素,且来源需安全可靠。通过添加富含有机硒的饲料添加剂来实现这一目标,以保证猪肉产品中的硒含量达到富硒标准。
4. 饮水质量
强调提供清洁、充足的饮用水,并定期检测水质,确保符合国家饮用水标准。这对于维持猪群正常生理功能至关重要。
5. 日常护理
包括定期检查猪只健康状态、及时清理粪便以及保持圈舍干燥通风等措施。这些细节能够有效预防疾病传播,促进猪只健康成长。
卫生防疫
6. 免疫接种
明确列出必需进行免疫接种的疫苗种类及时间表。按照科学合理的免疫程序操作,可以大大降低疫病风险。
7. 消毒制度
建立健全消毒管理制度,对进出人员、车辆、工具等严格执行消毒处理。这样能有效切断病原体传播途径,保障整个养殖场的安全。
生产记录
8. 档案建立
要求建立完整的生产档案,包括种猪来源、饲料配方、用药情况等内容。完整准确的记录不仅有利于追溯产品质量,也为今后改进养殖技术提供了宝贵资料。
以上内容只是该标准的一部分重点条文,全面理解和执行这些规定对于成功实施恩施黑猪富硒饲养计划具有重要意义。希望养殖户们能够严格按照标准操作,共同推动地方特色畜牧业的发展。