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摘要:本文件规定了柘城胡芹生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收及采后处理等要求。本文件适用于柘城胡芹的标准化生产。
Title:Technical Regulations for Production of Zhecheng Hu Celeriac
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB4114/T 136-2020《柘城胡芹生产技术规程》是河南省柘城县为规范胡芹种植而制定的一项地方标准。该标准对柘城胡芹的产地环境、种苗选择、栽培管理、病虫害防治以及采收等环节进行了详细规定,具有很强的操作性和指导性。
标准中明确指出,柘城胡芹的生产应选择土壤疏松肥沃、排灌方便的地块,pH值在6.5至7.5之间,前茬作物以非伞形科蔬菜为宜。这一要求旨在确保胡芹生长所需的养分和水分供应充足,并避免重茬带来的连作障碍。
在种苗选择上,标准强调选用无病虫害、健壮饱满的种子,播种前需进行发芽试验,确保种子发芽率不低于85%。同时,提倡使用嫁接苗或抗病品种,以提高植株的抗逆性。
栽培管理部分,标准规定了合理的密植方式和水肥管理措施。建议每亩定植密度控制在4000至5000株,基肥以有机肥为主,追肥应根据植株生长情况适时适量补充氮磷钾肥。灌溉时要遵循“少量多次”的原则,保持土壤湿润但不过湿。
关于病虫害防治,标准倡导采用农业防治、物理防治和化学防治相结合的方法。提倡轮作倒茬,清除田间杂草和残株落叶,设置防虫网或黄板诱杀害虫。化学药剂使用必须符合国家相关法规,严格执行安全间隔期。
采收阶段,标准要求在胡芹植株高度达到40厘米以上,叶片充分展开后及时采收。采收时应避开高温时段,减少机械损伤,保证产品品质。
这些内容体现了柘城胡芹标准化生产的科学性和实用性,有助于提升当地胡芹产业的整体水平。