DB62T 4171-2020 玉米品种 酒516

《DB62/T 4171-2020 玉米品种酒516》是一项关于特定玉米品种的技术标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

1. 范围：本标准规定了玉米品种酒516的定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。适用于以酒516为原料生产的玉米产品。

2. 术语和定义：标准中明确了“酒516”这一玉米品种的具体含义，确保行业内对这一品种有统一的认识。酒516是指经过特定育种过程培育出的具有优良特性的玉米品种。

3. 要求：

- 感官指标：包括色泽、气味等，要求无异味、无霉变。

- 理化指标：如水分含量、粗蛋白含量等，具体数值需符合标准规定，以保证产品质量稳定。

- 卫生指标：重金属含量（如铅、镉）、农药残留量等均需低于国家规定的限量值，保障食品安全。

4. 试验方法：明确了如何检测上述各项指标的方法，比如采用烘干法测定水分含量，高效液相色谱法检测农药残留等，确保检测结果准确可靠。

5. 检验规则：

- 组批与抽样：按照一定规则进行分批处理，并随机抽取样品进行检测。

- 判定规则：如果某项指标不合格，则允许加倍取样复检，复检仍不合格则判为不合格品。

6. 标志、包装、运输和贮存：

- 标志：产品外包装上应清晰标明品名、规格、生产日期等信息。

- 包装：采用防潮、防虫害的材料进行包装。

- 运输：避免日晒雨淋，轻装轻卸，防止机械损伤。

- 贮存：应在通风干燥处存放，远离火源和热源，定期检查库存情况。

通过以上解读可以看出，《DB62/T 4171-2020 玉米品种酒516》从多个方面规范了该品种玉米的质量控制流程，有助于提高产品质量，保护消费者权益。