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摘要:本文件规定了甜玉米秸秆青贮的术语和定义、青贮原料要求、青贮制作工艺、质量要求及储存管理。本文件适用于甜玉米秸秆青贮饲料的生产与管理。
Title:Technical Regulations for Silage of Sweet Corn Stalks
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB1507T 60-2020 甜玉米秸秆青贮技术规程》是由内蒙古自治区乌兰察布市制定的一项地方标准,旨在规范甜玉米秸秆青贮的全过程操作,提高青贮饲料的质量和营养价值。以下将选取部分重要条文进行详细解读。
术语和定义
标准中明确界定了“甜玉米秸秆”、“青贮”等核心概念。例如,“甜玉米秸秆”是指甜玉米收获籽实后留下的茎叶部分;“青贮”则是指在厌氧条件下通过微生物发酵保存饲料的过程。这些定义为后续的技术要求提供了基础依据。
原料选择与处理
根据标准要求,甜玉米秸秆作为青贮原料时,其含水量应在60%-70%之间,且无霉变、无病虫害。对于秸秆的处理,需去除泥土、杂物,并适当切短至3-5厘米长度以利于压实和密封。这一环节直接影响到后期发酵的效果及最终产品的品质。
发酵环境控制
为了确保良好的发酵效果,标准规定了青贮窖或袋装青贮袋内的温度应控制在20℃-30℃范围内,pH值维持在4.2以下。同时强调了密封性的重要性,要求所有接口处必须严密封闭,防止空气进入导致好氧腐败。此外,在装填过程中要逐层压实,尽量排出内部气体,减少氧气残留量。
贮存管理
成品青贮饲料的贮存期限不宜超过一年。在此期间,需定期检查青贮设施是否完好无损,一旦发现有裂缝或者破损现象应及时修补。另外,还需注意防止鼠害和其他动物侵入造成损失。
安全卫生要求
本标准特别注重食品安全问题,明确规定在整个生产流程中不得使用任何有害化学物质,如防腐剂、杀虫剂等。同时要求工作人员穿戴整洁的工作服并保持个人卫生,避免污染原料及成品。
以上就是对《DB1507T 60-2020 甜玉米秸秆青贮技术规程》部分内容的重点解读。该标准不仅涵盖了从原料准备到成品储存各个环节的具体操作指南,还充分考虑到了环境保护与人体健康等因素,具有很强的操作性和指导意义。