资源简介
摘要:本文件规定了地理标志产品清新冰糖桔的术语和定义、产地范围、自然环境、栽培管理、采收与分级、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据地理标志产品相关法律法规批准保护的清新冰糖桔。
Title:Geographical Indication Product - Qingxin Ice Sugar Orange
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《地理标志产品 清新冰糖桔》(DB4418/T 005-2020)是广东省清远市清新区制定的地方标准,用于规范清新冰糖桔这一特色农产品的生产、加工和质量要求。以下将对标准中的关键条款进行详细解读。
范围
标准适用于清新区行政区域内生产的冰糖桔。这意味着只有在该区域内种植且符合特定条件的桔子才能被称为“清新冰糖桔”。
规范性引用文件
本标准引用了多个国家标准和行业标准,如GB/T 19630有机产品系列标准等。这些引用文件为清新冰糖桔的质量控制提供了基础依据,确保其生产过程符合国家相关规定。
术语和定义
- 清新冰糖桔:指在清新区特定生态环境条件下,选用适宜品种,采用规范化栽培技术生产的优质冰糖桔。
- 生态区:指清新区特有的自然环境,包括土壤类型、气候特征等因素。
技术要求
# 植物学特性
清新冰糖桔属于芸香科柑橘属植物,果实呈扁圆形或近球形,果皮光滑,色泽鲜亮。成熟时果实大小均匀,单果重一般在60克至120克之间。
# 栽培技术
1. 种苗选择:应选用无病虫害、生长健壮的苗木。
2. 种植密度:每亩种植株数不超过80株。
3. 施肥管理:以有机肥为主,化肥为辅,注重氮磷钾比例平衡。
4. 灌溉:根据天气情况适时适量灌溉,避免积水。
# 病虫害防治
提倡生物防治与化学防治相结合的方法,优先使用高效低毒农药,并严格执行安全间隔期。
检验方法
- 外观品质检测:通过目测和手感检查果实形状、色泽及完整性。
- 内在品质检测:利用专业仪器测量可溶性固形物含量、酸度等指标。
- 微生物检测:按照GB/T 4789系列标准执行。
标志、包装、运输与贮存
- 标志:产品外包装上需标明产地名称、生产企业信息以及地理标志标识。
- 包装:采用防震、防水材料进行包装,保证运输过程中不损坏。
- 运输:运输工具应清洁卫生,避免日晒雨淋。
- 贮存:应在阴凉通风处存放,温度保持在5℃~15℃范围内。
以上是对《地理标志产品 清新冰糖桔》(DB4418/T 005-2020)中部分内容的深入解析,旨在帮助相关人员更好地理解和应用此标准,从而提升产品质量,保护地方特色品牌。