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摘要:本文件规定了露地朝天椒生产的产地环境、品种选择与种子处理、整地施肥、播种育苗、田间管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于河南省范围内露地朝天椒的生产。
Title:Technical Regulations for Open-field Chili Production
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB4104T 106-2020《露地朝天椒生产技术规程》是河南省平顶山市制定的地方标准,为露地朝天椒的规范化种植提供了技术指导。以下是对该标准中一些关键条款的深度解读。
一、品种选择与种子处理
标准指出应选用抗病性强、适应性广、产量高的优良品种。种子在播种前需进行消毒处理,常用的方法包括温汤浸种和药剂拌种。温汤浸种时水温保持在55℃左右,持续10分钟,这样可以有效杀死附着在种子表面的病原菌,同时不会对种子发芽造成不良影响。
二、整地与施肥
要求种植地块要深耕细耙,确保土壤疏松透气。基肥施用以有机肥为主,每公顷施用腐熟农家肥30至45吨,并配合适量磷钾肥。追肥则根据辣椒生长阶段分次进行,苗期注重氮肥的施用,促进植株健壮生长;开花结果期增加磷钾肥的比例,提高果实品质和产量。
三、田间管理
定植后要及时查苗补苗,保证全苗。合理密植是高产的关键,一般每公顷栽植密度为45000至60000株。生长期要适时浇水,保持土壤湿润但不过湿,避免积水导致根系缺氧。及时中耕除草,改善土壤通气条件,减少杂草与辣椒争肥争光的竞争。
四、病虫害防治
强调预防为主,综合防治的原则。物理防治可采用黄板诱杀蚜虫等害虫;生物防治可利用天敌如瓢虫控制害虫数量;化学防治要科学用药,轮换使用不同作用机制的农药,延缓抗药性的产生。特别注意在辣椒采收前15天停止使用任何农药,确保产品质量安全。
五、采收与贮藏
采收时间宜选在晴天上午,此时辣椒水分含量较低,便于保存。采摘时要轻拿轻放,防止机械损伤。短期贮藏可将辣椒置于通风阴凉处,长期贮存则需要低温冷藏,温度控制在0-4℃之间,相对湿度85%-90%。定期检查,剔除腐烂变质的果实,保持良好的贮藏环境。
以上内容涵盖了露地朝天椒生产过程中的核心环节,严格按照这些规定操作,能够有效提升朝天椒的产量和质量,同时也保障了产品的安全性。