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摘要:本文件规定了葡萄设施促早栽培的园地选择与规划、品种选择、栽植、整形修剪、温湿度管理、肥水管理、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于河北省范围内葡萄设施促早栽培的技术指导。
Title:Technical Regulations for Early Promotion Cultivation of Grape under Protected Conditions
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB13/T 5201-2020《葡萄设施促早栽培技术规程》是河北省地方标准,主要规范了在设施条件下促进葡萄提早成熟的技术要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。
1. 选址与规划
标准指出葡萄设施栽培应选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃且无污染的地块。设施结构需考虑当地气候条件,确保保温、透光和通风效果良好。合理的规划包括合理布置温室或大棚的方向与间距,以最大化利用自然资源并便于管理。
2. 品种选择
推荐选用适应性强、抗病性好的早熟或中早熟品种。例如,“京玉”、“巨峰”等品种因其良好的适应性和较高的市场价值被广泛推荐。选择时还应注意品种间的搭配,以便于授粉及后续管理。
3. 定植技术
定植前要对苗木进行严格挑选,保证苗木健壮、根系发达。定植时间通常安排在春季土壤解冻后至芽萌动前。栽植深度以苗木原土痕与地面平齐为宜,并及时浇足定根水。
4. 温湿度调控
在设施内,温度控制是关键环节之一。萌芽期白天温度维持在20℃~25℃,夜间不低于10℃;开花期白天保持在25℃~28℃,夜间15℃~18℃;果实膨大期则适当降低夜温至10℃~15℃。湿度方面,开花期相对湿度控制在60%左右,果实发育期则可适当提高到70%-80%。
5. 肥水管理
施肥遵循“基肥为主、追肥为辅”的原则,基肥多采用有机肥配合适量磷钾肥,在秋季施入;追肥则根据生长阶段适时补充氮、磷、钾肥及微量元素。水分管理上,灌溉次数不宜过多,特别是在果实成熟前期要避免积水造成裂果现象。
6. 病虫害防治
防治工作应坚持预防为主、综合防治的原则。定期检查植株健康状况,一旦发现病虫害迹象立即采取措施。物理方法如覆盖防虫网、黄板诱杀等可作为首选手段;化学药剂使用时必须严格按照说明书操作,并注意轮换用药以防产生抗药性。
7. 采收与贮藏
适时采收对于保证果实品质至关重要。一般情况下,当果实达到应有的色泽、糖度和风味时即可采摘。采收后应及时进行分级包装,并置于阴凉干燥处短期储存,若需长期保存还需采用冷藏技术延长保鲜期。
以上内容涵盖了DB13/T 5201-2020标准中的核心部分,旨在帮助从业者更好地理解和应用这一规程,从而实现高效优质的葡萄生产。