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摘要:本文件规定了原位电离质谱法对蔬菜、水果中农药多残留进行快速检测的方法原理、试剂与材料、仪器设备、样品处理、检测步骤、结果计算和表达等要求。本文件适用于蔬菜、水果中多种农药残留的快速筛查和定量分析。
Title:Rapid Detection Method of Multiple Pesticide Residues in Vegetables and Fruits - In-situ Ionization Mass Spectrometry - Part 4
中国标准分类号:B21
国际标准分类号:67.050
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拓展解读
DB37/T 4113.4—2020 是山东省地方标准的一部分,该标准规定了蔬菜和水果中农药多残留的快速检测方法——原位电离质谱法的相关技术要求。以下是根据标准内容对第4部分的重要条文进行的详细解读:
样品前处理
# 4.1 样品采集
样品应具有代表性,采样量需满足分析需求。这一步骤强调了样品采集的重要性,确保所取样本能够真实反映整个批次产品的质量状况。
# 4.2 样品制备
在进行任何化学或物理操作之前,样品需要经过适当的清洗和均质化处理。清洗可以去除表面附着物如泥土等杂质;均质化则保证了样品成分均匀一致,有利于后续检测结果的一致性和准确性。
检测条件设置
# 4.3 设备参数调整
包括但不限于离子源温度、喷雾电压、毛细管电压等关键参数的设定。这些参数直接影响到目标化合物的离子化效率及其信号强度,从而影响最终检测限与灵敏度。
# 4.4 数据采集模式选择
依据待测物质性质选择合适的数据采集模式(如全扫描模式、选择反应监测SRM模式)。不同模式适用于不同类型的目标物检测,合理的选择有助于提高检测精度并减少假阳性率。
结果计算与评价
# 4.5 定量分析方法
采用内标法定量时,需预先加入已知浓度的标准品作为参照物。通过比较样品峰面积与内标峰面积的比例来确定未知样品中目标化合物的实际含量。
# 4.6 方法性能验证
包括但不限于检出限(LOD)、定量限(LOQ)以及回收率等指标的测定。这些性能指标反映了该方法在实际应用中的可靠程度和技术水平。
以上是对DB37/T 4113.4—2020标准中关于蔬菜和水果中农药多残留快速检测方法(原位电离质谱法)第4部分重要内容的深入解析。希望对您有所帮助!