DB 1504T1018-2020 蒙富苹果鲜果

蒙富苹果鲜果的DB 1504/T1018-2020标准对产品的质量要求、检测方法和判定规则进行了详细规定。以下为关键条款解读：

在质量要求部分，该标准强调果实应新鲜饱满，色泽均匀，无机械损伤和病虫害。具体而言，果实的横径不得小于65毫米，单果重量不低于200克。外观上禁止存在直径超过5毫米的疤痕或斑点，且每个果实允许有不超过3处的轻微表皮瑕疵。

在检验方法中，标准指出应采用目测与手感相结合的方式检查果实外观，使用精密电子秤测量单果重量，采用游标卡尺测定果实横径。对于内在品质，需通过专业的理化分析设备检测可溶性固形物含量，确保其不低于12%。

在判定规则方面，标准规定以一个批次为单位进行抽样检查。若样品中不合格品数量占总样本比例低于5%，则判定整批产品合格；如超标，则需重新取样复检，复检结果仍不合格则整批拒收。

此外，标准还对包装标识提出了要求，包括标明产地、生产日期、保质期及执行标准号等信息，并建议采用符合环保要求的材料进行包装。

以上内容是该标准的核心要点，旨在保障蒙富苹果鲜果的产品质量和市场流通规范性。