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摘要:本文件规定了蛋鸡无抗养殖的术语和定义、场址选择与环境控制、饲料管理、饲养管理、疫病防控及记录要求。本文件适用于河北省范围内蛋鸡无抗养殖生产过程的技术指导和管理。
Title:Technical Specifications for Antibiotic-free Egg Chicken Farming
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB1307T 334-2020《蛋鸡无抗养殖技术规范》是河北省张家口市发布的关于蛋鸡无抗养殖的地方标准。以下选取部分重要条文进行详细解读:
一、术语和定义
标准中明确了“无抗养殖”的概念,即在蛋鸡养殖过程中不使用任何抗生素类药物,包括预防性用药。这一定义为整个标准提供了基础框架,确保了养殖过程的透明性和一致性。
二、选址与设施
标准要求养殖场应远离工业区、居民区和其他可能污染源至少500米以上,并且要有良好的通风、排水系统以及适宜的光照条件。这些措施旨在创造一个健康的生长环境,减少疾病发生几率,从而避免使用抗生素的需求。
三、饲料管理
明确规定饲料原料必须符合国家相关标准,禁止添加任何抗生素类物质。同时强调要根据蛋鸡不同生长阶段合理配比营养成分,保证其健康成长。此外还特别提到要定期检测饲料质量,确保安全可靠。
四、卫生防疫
强调日常清洁消毒工作的重要性,包括但不限于鸡舍内外环境、饮水设备等。建议采用物理方法如高温蒸汽灭菌或化学试剂进行有效杀灭病原微生物。同时建立完善的免疫程序,按照科学规划的时间表完成疫苗接种任务,提高群体免疫力。
五、疾病控制
当出现疑似患病个体时,应立即隔离观察并采取非药物干预手段(如调整饲养密度、改善营养状况)来缓解症状。如果确实需要治疗,则只能选用经过批准的生物制品或其他替代疗法,而不得擅自使用抗生素类药物。
六、记录保存
要求所有涉及生产活动的数据资料均需详细记录存档备查,包括但不限于进出场时间、饲料消耗量、健康检查结果等信息。这不仅有助于追溯问题来源,也为今后改进管理水平积累了宝贵经验。
通过上述内容可以看出,《蛋鸡无抗养殖技术规范》从多个角度出发,力求构建起一套科学合理的管理体系,在保障产品质量的同时也促进了生态友好型农业的发展。