DB5306T 10—2019 昭通大辣椒生产技术规程

摘要：本文件规定了昭通大辣椒生产的产地环境、选种育苗、移栽定植、田间管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于昭通大辣椒的规范化生产。
Title：Production Technical Regulations for Zhaotong Large Chili
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.20

DB5306/T 10—2019《昭通大辣椒生产技术规程》是由云南省昭通市制定的一项地方标准，旨在规范昭通地区大辣椒的种植技术，提高产品质量和产量。以下是一些关键条文及其详细解读：

### 土壤选择与处理

- **土壤要求**：选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。

- **解读**：良好的土壤条件是确保辣椒生长的基础。深厚且疏松的土壤有助于根系的扩展和养分吸收，而良好的排水性能可以防止根部腐烂。

### 种子处理

- **种子消毒**：使用75%酒精浸泡1分钟，然后用清水冲洗干净。

- **解读**：种子消毒可以有效杀灭附着在种子表面的病原菌，减少后期病害的发生几率，提高种子发芽率。

### 栽培管理

- **定植密度**：每亩定植约3000株。

- **解读**：合理的种植密度能够保证植株之间有足够的空间进行光合作用，同时避免过于密集导致通风不良和病虫害传播。

### 肥水管理

- **施肥原则**：基肥以有机肥为主，追肥根据生长阶段适时适量施用氮磷钾复合肥。

- **解读**：有机肥料能够改善土壤结构，提供全面的营养元素；而化学肥料则需要根据辣椒的不同生长期合理搭配，促进植株健康成长。

### 病虫害防治

- **综合防治措施**：采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方式。

- **解读**：单一的防治方法往往效果有限，通过多种手段协同作用，可以更有效地控制病虫害的发生和发展，保护生态环境。

### 收获

- **收获时间**：当果实颜色转为鲜红色时即可采收。

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