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摘要:本文件规定了盐津县乌骨鸡养殖的场地选择、品种选择、饲养管理、疫病防控、环境保护等技术要求。本文件适用于盐津县范围内乌骨鸡的养殖生产。
Title:Yanzhin County Black-Boned Chicken Breeding Technical Regulations
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
盐津县乌骨鸡作为地方特色家禽品种,其养殖技术规程对于推动当地养殖业发展具有重要意义。DB5306/T 4—2019《盐津县乌骨鸡养殖技术规程》对乌骨鸡的饲养管理、疫病防控等方面提出了具体要求。以下将选取部分关键条文进行深度解读。
一、环境与设施要求
规程明确指出,乌骨鸡养殖场应选择地势较高、排水良好、远离污染源的地方建设。鸡舍设计需考虑通风、采光和保温功能,确保每只鸡拥有足够的活动空间。具体来说,鸡舍内地面要保持干燥清洁,定期消毒,防止病原微生物滋生。此外,还应配备自动饮水系统和饲料槽,保证乌骨鸡随时可以饮用清洁水并获取充足的食物。
二、饲养管理
在日常饲养过程中,规程强调要根据乌骨鸡不同生长阶段的需求合理配制饲料。例如,雏鸡期需要高蛋白低脂肪的饲料以促进羽毛生长;育成期则需增加能量摄入量,为后期产蛋打下基础。同时,还要注意控制饲养密度,避免因过于拥挤导致争斗或疾病传播。另外,规程建议采用全进全出制度,即在同一时间内将所有鸡群移出鸡舍进行全面清洗消毒后再引入新一批鸡苗,这有助于切断病原体循环链。
三、疫病防控
为了有效预防各种传染病的发生,规程特别提到要做好免疫接种工作。主要包括新城疫、禽流感等重大动物疫病疫苗注射,并严格按照免疫程序执行。同时,加强卫生防疫措施,如定期对鸡舍内外环境进行彻底清扫和消毒;及时清除粪便污物,减少有害气体排放;严格控制外来人员进入生产区,必要时需更换专用鞋帽服等防护用品。如果发现疑似病例,应立即隔离治疗,并上报相关部门寻求专业指导。
四、屠宰加工
对于达到上市标准的乌骨鸡,在宰杀前必须经过严格的检疫检验,确认健康无异常后方可操作。屠宰过程须遵循国家相关法律法规和技术规范,确保产品安全卫生。成品包装上应标明产地信息、生产日期及保质期限等内容,便于消费者识别追溯。
综上所述,《盐津县乌骨鸡养殖技术规程》从选址建场到最终销售各个环节都做出了详尽规定,旨在通过科学合理的管理手段提高乌骨鸡品质,保障消费者权益。各养殖户应当认真学习并严格执行该标准,共同维护良好的市场秩序和发展前景。