DB34T 3547-2019 多花黄精产地加工技术规程

摘要：本文件规定了多花黄精产地加工的技术要求、工艺流程、质量控制及储存运输要求。本文件适用于多花黄精的产地加工及其相关质量管理活动。
Title：Technical Regulations for Origin Processing of Polygonatum Cyrtobotryum
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：65.020

《DB34/T 3547-2019多花黄精产地加工技术规程》是由安徽省市场监督管理局发布的关于多花黄精产地加工的技术规范。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

一、采收时间与方法

标准规定，多花黄精的最佳采收期为秋季地上部分枯萎后至次年春季萌芽前。采收时应选择晴天进行，避免雨天操作以防泥土污染药材。采收过程中需小心操作，防止机械损伤。

二、清洗处理

采收后的多花黄精应及时进行清洗，去除表面附着的泥土和杂质。清洗用水应清洁卫生，最好使用流动的洁净水。清洗后的多花黄精应尽快进入下一工序，避免长时间放置造成品质下降。

三、蒸制工艺

蒸制是多花黄精加工的关键步骤。标准要求将清洗干净的多花黄精均匀铺放在蒸制器具中，厚度控制在适当范围。蒸制时间根据季节和原料含水量调整，一般夏季较短，冬季较长。蒸制完成后需及时晾晒或烘干。

四、干燥处理

干燥过程对保持多花黄精的质量至关重要。标准建议采用自然晒干或热风干燥的方式。自然晒干时要注意防雨防晒，热风干燥则要控制好温度和湿度。干燥至适宜程度后，应立即入库贮存，防止回潮。

五、包装与贮藏

成品多花黄精应采用透气性良好的包装材料密封包装，防止受潮发霉。贮藏环境应保持通风干燥，温度不超过30℃，相对湿度低于70%。定期检查库存情况，发现有虫害或变质现象应及时处理。

六、质量检测

每批次多花黄精在出厂前都必须按照标准要求进行质量检测。主要检测项目包括外观性状、水分含量、浸出物含量等指标。只有符合标准要求的产品才能准予出厂销售。

登陆阅读剩余内容

登陆 注册