THTASA 001-2024 评茶师竞赛技术规程

在THTASA 001-2024《评茶师竞赛技术规程》中，有一项重要的更新是关于评茶环境的标准化要求。相较于旧版标准，新版对评茶室的温湿度控制提出了更严格的规定。

根据THTASA 001-2024的要求，评茶室内的温度应保持在20℃至25℃之间，相对湿度则需维持在60%到70%范围内。这一变化旨在减少外界环境因素对茶叶感官审评的影响，确保评分的一致性和准确性。

应用这项规定时，首先需要配备专业的温湿度调控设备，如空调和加湿器等。其次，在每次竞赛前，应当提前至少两小时开启这些设备，让室内环境达到设定的标准，并定期检查设备运行状态以保证其正常工作。此外，还应注意避免阳光直射以及通风不良等情况发生，以免影响室内温湿度的稳定性。

通过严格执行上述措施，可以有效提升评茶过程中的客观公正性，为参赛者提供一个公平竞争的良好平台。这不仅有助于提高赛事质量，也为培养高水平的专业评茶人才奠定了坚实基础。