DB43T 1624-2019 有机苗菜 上海青苗生产技术规程

DB43/T 1624-2019《有机苗菜 上海青苗生产技术规程》是由湖南省市场监督管理局发布的一项地方标准。该标准规定了有机上海青苗生产的产地环境、品种选择、设施要求、生产管理、采收和包装等环节的技术要求。以下将从几个关键点对标准中的重要内容进行详细解读。

首先，在产地环境方面，标准强调生产基地应远离工业区和城市污染源，土壤质量需符合GB 15618中的一级标准，空气质量需达到GB 3095中的一级标准，灌溉用水质量需满足GB 5084的要求。这意味着上海青苗的种植环境必须保持高度清洁，避免受到重金属、有害气体以及污染物的影响，确保产品的安全性。

其次，关于品种选择，标准指出应当选用适应当地气候条件且抗病性强的优质品种。这不仅有助于提高产量，还能增强作物对病虫害的抵抗力，减少化学农药的使用频率，从而更好地符合有机农业的原则。

再者，设施要求部分提到温室大棚建设时要注重通风透气性能，并配备相应的遮阳降温设备。这样的设置可以有效控制温度湿度，为上海青苗创造一个适宜生长的小气候环境，促进其健康发育。

在生产管理环节，标准特别提到了肥料施用和病虫害防治两个方面。对于肥料使用，鼓励采用腐熟的农家肥或生物有机肥作为主要营养来源，并严格限制化肥用量。而针对病虫害防控，则提倡采用物理方法如黄板诱杀、频振式杀虫灯等手段，同时结合轮作倒茬措施来降低发病率。此外，还允许适量使用经认证的有机农药，但必须遵循最小剂量原则并做好记录备案工作。

最后，在采收与包装阶段，规定收获前至少停用任何投入品7天以上，确保产品残留物符合安全限量值。包装材料也需选用无毒无害材质，并标注清晰的产品信息以便追溯管理。

综上所述，《有机苗菜 上海青苗生产技术规程》通过一系列科学合理的规范指导，旨在推动有机农业生产向更加环保可持续的方向发展，同时也保障消费者能够享用到安全健康的绿色蔬菜。