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摘要:本文件规定了蔬菜生产的产地环境、整地作畦、播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案管理等技术要求。本文件适用于湖南省范围内蔬菜的生产与管理。
Title:Vegetable Production Technical Regulations
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB 4203T 168—2020《蔬菜生产技术规程》是由湖北省标准化行政主管部门发布的地方标准,旨在规范蔬菜生产的技术要求,提高产品质量和安全水平。以下将选取该标准中的几个关键条文进行详细解读。
选址与规划
标准中明确规定了蔬菜生产基地应选择在远离污染源的地区,并且需要具备良好的灌溉条件和交通便利性。此外,还要求基地周围环境清洁,无工业废气、废水及固体废弃物排放。这一规定是为了确保蔬菜生长过程中不受外界污染物的影响,保障产品的安全性。
栽培管理
在栽培管理方面,标准强调了合理密植的重要性。根据不同的蔬菜种类确定适宜的种植密度,以保证作物有足够的光照和通风条件,促进健康生长。同时,提倡采用轮作制度来预防病虫害的发生,并鼓励使用有机肥料代替化学肥料,减少对土壤的危害。
病虫害防治
对于病虫害的防治,标准提出了综合防控措施。包括但不限于选用抗病品种、设置防虫网、悬挂黄板诱杀害虫等物理方法;以及科学施用生物农药或高效低毒化学农药。特别值得注意的是,在使用任何农药之前都必须仔细阅读说明书,并严格按照推荐剂量操作,避免过量使用导致环境污染。
收获与贮藏
关于收获时机的选择,标准建议依据各类蔬菜的最佳食用期来决定。例如叶菜类通常在叶片充分展开后采摘;而根茎类则需等到块根或块茎达到一定大小时才可采收。另外,在贮藏环节,应保持低温干燥的环境,防止腐烂变质,延长保鲜时间。
通过以上几点解读可以看出,《蔬菜生产技术规程》从选址到最终产品储存等多个环节都给出了明确指导,有助于推动我国蔬菜产业朝着更加规范化、科学化的方向发展。这不仅有利于提升农产品质量,也有助于保护生态环境,实现可持续发展目标。