资源简介
摘要:本文件规定了新冠肺炎疫情防控期间农贸市场的管理要求、卫生防护、人员管理、环境消毒和应急处置等内容。本文件适用于浙江省内各类农贸市场的疫情防控工作。
Title:Technical Guidelines for the Prevention and Control of COVID-19 Part 4: Farmers' Markets
中国标准分类号:C46
国际标准分类号:11.220
封面预览
拓展解读
DB33/T 2241.4-2020《新冠肺炎疫情防控技术指南 第4部分:农贸市场》为农贸市场在疫情期间的防控工作提供了详细的技术指导。以下将对其中的重要条文进行详细解读。
一、环境清洁与消毒
1. 市场应每日进行一次全面清洁,包括摊位、通道、公共区域等。对于高频接触的物体表面如门把手、电梯按钮等应增加清洁频次。
2. 使用含有效氯500mg/L的消毒液对市场内所有设施进行全面喷洒或擦拭消毒,作用时间不少于30分钟后再用清水擦拭干净。
3. 对于垃圾收集点、卫生间等重点区域,需采用含有效氯1000mg/L的消毒液进行消毒,并保持良好的通风条件。
二、人员管理
1. 所有进入市场的人员必须佩戴口罩并接受体温检测,体温异常者不得入内。
2. 市场工作人员应定期接受健康监测,一旦发现发热、咳嗽等症状立即停止工作并就医检查。
3. 加强从业人员培训,提高其自我防护意识和个人卫生习惯,确保正确使用个人防护用品。
三、商品管理
1. 各类食品应当分类存放,避免交叉污染。冷冻冷藏食品应按照规定温度储存,防止腐败变质。
2. 销售过程中尽量减少直接接触生鲜产品的行为,提倡使用一次性手套或工具操作。
3. 定期检查库存商品的质量状况,及时清理过期或不符合安全标准的商品。
四、应急管理
1. 制定应急预案,明确各级责任人及其职责分工,在发生突发公共卫生事件时能够迅速响应。
2. 配备必要的应急物资储备,如防护服、口罩、手套、消毒剂等。
3. 定期组织应急演练,增强全体员工面对突发事件的能力。
五、信息公示
1. 在显眼位置张贴疫情防控相关的公告、通知以及健康教育资料。
2. 及时更新官方发布的疫情动态信息,让公众了解最新情况。
3. 鼓励消费者通过正规渠道获取信息,不轻信谣言。
以上内容是对DB33/T 2241.4-2020中部分关键条款的深入解析,希望有助于各农贸市场更好地落实疫情防控措施,保障人民群众的生命健康安全。