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摘要:本文件规定了畜禽屠宰监控平台的建设要求、功能要求、运行管理和安全保障。本文件适用于畜禽屠宰企业、监管部门及相关单位在监控平台的建设和管理过程中遵循。
Title:Construction and Operation Management Specification for Livestock and Poultry Slaughter Monitoring Platform
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.120
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拓展解读
《DB22/T 3101-2020 畜禽屠宰监控平台建设及运行管理规范》是一项专门针对畜禽屠宰行业制定的技术规范,旨在通过信息化手段提升屠宰行业的监管水平和生产效率。以下将选取部分重要条文进行详细解读。
一、平台功能要求
根据标准第5.1条,畜禽屠宰监控平台应具备以下基本功能:信息采集与存储、数据处理与分析、预警报警、远程监控以及信息发布等。这些功能确保了从源头到终端的全程可追溯性。例如,信息采集不仅包括屠宰前后的检测数据,还涵盖环境监测结果;而数据处理则需要对海量信息进行高效整合,以便及时发现潜在风险点并采取相应措施。
二、硬件设施配置
在硬件设施建设方面(见标准第6章),规定了服务器、网络设备、视频监控系统等多个关键组成部分的具体要求。其中特别强调了服务器需满足高可用性和扩展性的需求,以应对业务量的增长;同时视频监控系统要覆盖整个屠宰流程,并且图像质量至少达到720P标准,确保能够清晰记录每一个操作环节。
三、软件开发准则
关于软件开发部分(详见标准第7章),明确了采用模块化设计思想的重要性,提倡使用开放接口来增强系统的兼容性和灵活性。此外,对于数据库的设计也提出了严格的标准,如表结构应当规范化、索引优化合理等,从而提高查询速度和准确性。另外,还特别提到安全性问题,在用户权限管理上要做到细致入微,防止未经授权人员访问敏感资料。
四、运行维护管理
最后,在运行维护管理章节中(第8章),明确了定期检查、故障排除、备份恢复等一系列日常管理工作流程。尤其是应急预案编制这一项,要求企业事先准备好应对各种突发状况的方案,比如自然灾害导致系统瘫痪时如何快速恢复服务。同时,还鼓励利用云计算技术降低运营成本,并保持与最新信息技术同步更新升级。
综上所述,《DB22/T 3101-2020》为我国畜禽屠宰行业的健康发展提供了科学依据和技术支持。通过建立健全完善的监控体系,不仅可以有效保障产品质量安全,也有利于促进整个产业链条更加透明化、规范化发展。