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摘要:本文件规定了锦丰梨生产的园地选择、苗木繁育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收贮藏等技术要求。本文件适用于辽宁省范围内锦丰梨的生产。
Title:Technical Regulations for JinFeng Pear Production
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《DB21T 3247—2020锦丰梨生产技术规程》是由辽宁省市场监督管理局批准发布的一项地方标准。该标准对锦丰梨的品种选择、建园、土肥水管理、花果管理、病虫害防治以及采收贮藏等环节进行了系统规范,旨在提升锦丰梨的品质和产量,推动产业健康发展。
在品种选择上,标准要求选用抗逆性强、适应性广且符合市场需求的优质品种。例如,“锦丰”品种因其果实肉质细腻、风味浓郁而被重点推荐。建园时需考虑地形地貌、土壤条件及灌溉设施等因素,确保果园具备良好的生态环境。同时,定植密度要合理,一般每亩栽植33-44株为宜,这样既能保证通风透光又能提高土地利用率。
土肥水管理方面,强调了深翻改土的重要性,提倡每年秋季结合施基肥进行全园深翻,深度以40厘米左右为佳。施肥应遵循“有机为主、化肥为辅”的原则,注重氮磷钾比例协调,并根据树龄适时调整施肥量。浇水则要掌握好时机,特别是在萌芽期、开花期、幼果膨大期和果实成熟前这几个关键时期,要及时灌水以满足树体生长需求。
花果管理上,提倡人工辅助授粉来提高坐果率,并通过疏花疏果的方式控制负载量,使养分集中供应给优质果实。具体操作中,要保留健壮果枝上的饱满花蕾,适当去掉弱小或畸形花朵;果实套袋可以有效预防病虫害并改善果面质量,在套袋前必须完成必要的病虫害防治工作。
病虫害防治是保障锦丰梨健康生长的关键环节。标准建议采用农业措施与化学药剂相结合的方法来进行综合治理。农业措施包括清理果园残枝落叶、合理修剪枝条以增强通风透光性等;化学药剂使用时应严格按照说明书剂量施用,并注意轮换用药以防抗药性产生。此外,还特别提到冬季清园的重要性,这不仅能够减少越冬病原菌的数量,还能为来年春季的管理工作打下良好基础。
关于采收贮藏,标准指出锦丰梨的最佳采收时间为果实可溶性固形物含量达到10%以上时。采收时要轻拿轻放避免机械损伤,并按照大小分级包装。贮藏环境温度应保持在0-5℃之间,相对湿度控制在90%-95%,定期检查库内温湿度变化情况并及时调整。
总之,《DB21T 3247—2020锦丰梨生产技术规程》从多个层面为锦丰梨的标准化生产提供了科学指导,对于促进辽宁省乃至全国范围内锦丰梨产业的发展具有重要意义。