DB23T 2585-2020 野大麦收割及干草调制贮藏技术规程

DB23/T 2585-2020《野大麦收割及干草调制贮藏技术规程》是黑龙江省地方标准，旨在规范野大麦的收割、干草调制和贮藏技术，提高产品质量和利用效率。以下将选取部分重要条文进行详细解读。

收割时机与方法

标准规定野大麦的最佳收割时期为乳熟末期至蜡熟初期。这一时期的野大麦籽粒含水量适中，营养成分较高，且易于脱粒加工。具体判断方法是观察植株颜色变化，此时茎秆呈黄色但尚未完全枯萎，籽粒饱满且表面有光泽。收割时应使用专用联合收获机，调整好割台高度以减少损失，并确保切碎长度适宜，一般在3-5厘米之间，便于后续处理。

干草调制

对于需要制作干草的情况，标准要求及时晾晒或采用人工干燥方式降低水分含量至14%以下。晾晒过程中要避免阳光直射过强导致营养流失，建议选择阴凉通风处摊开薄层进行自然风干。同时，需定期翻动草堆促进均匀干燥。若采用机械干燥，则应控制温度不超过60℃，防止高温破坏蛋白质等活性物质。此外，干草捆扎时应保持松紧适度，以免影响后期储存质量。

贮藏条件

贮藏环境对野大麦干草品质至关重要。标准指出，理想的贮藏仓库应具备良好的隔热、防潮性能，并配备通风设施。入库前应对仓库进行全面清洁消毒，去除杂草种子及害虫隐患。干草堆放高度不宜超过两米，垛间留有足够的通道以便检查和管理。在湿度较高的地区，可考虑铺设防潮垫或添加吸湿剂来维持适宜的相对湿度（一般控制在60%-70%）。定期监测库内温湿度变化，发现异常情况立即采取措施加以改善。

通过严格执行上述技术规程，能够有效提升野大麦产品的质量和经济效益，同时也为相关产业提供了科学依据和技术支持。