DB62T 4098-2020 绿色食品露地芫荽生产技术规程

绿色食品露地芫荽生产技术规程（DB62/T 4098-2020）是甘肃省地方标准，为露地栽培芫荽提供了从种到收的全程技术指导。以下对其中的关键条款进行详细解读：

1. 产地环境要求：标准规定芫荽种植区的空气质量、灌溉水质和土壤环境需符合NY/T 391的要求。这意味着生产基地应远离工业污染源，确保空气清新，水源无污染，土壤未受重金属或其他有害物质侵害。这一步骤旨在保障芫荽的绿色品质。

2. 品种选择与种子处理：选用适应性强、抗病虫害的优质品种，并采用温水浸泡等方法进行种子处理。例如，用50-55℃温水浸泡种子10-15分钟，可以有效杀灭表面附着的病菌，提高发芽率和成活率。

3. 播种与田间管理：播种前要深耕细作，施足基肥。播种时行距控制在20-25厘米，株距10-15厘米。生长期需保持土壤湿润，但避免积水。适时追肥，特别是在幼苗期和旺盛生长期，以促进植株健壮生长。

4. 病虫害防治：优先采用农业措施如轮作倒茬、清洁田园来预防病虫害。化学防治时严格遵守安全间隔期，禁止使用高毒、高残留农药。对于蚜虫等常见害虫，可选用生物制剂或高效低毒化学药剂进行防控。

5. 采收与贮藏：当芫荽达到商品成熟度时及时采收，一般在播种后60-70天左右。采收后应迅速预冷，降低呼吸作用，然后置于通风干燥处短期存放。长期保存则需要冷藏条件，温度控制在0-4℃之间。

以上内容涵盖了该标准的核心要点，旨在通过科学合理的栽培管理措施，生产出安全、优质的绿色食品芫荽。