DB62T 4096-2020 绿色食品 露地菠菜生产技术规程

绿色食品露地菠菜生产技术规程（DB62/T 4096-2020）是甘肃省制定的一项地方标准，旨在规范露地菠菜的生产过程，确保产品的安全性和品质。以下将对部分关键条款进行详细解读。

1. 产地环境要求

标准明确指出，露地菠菜种植基地应选择远离工业区、交通主干道等污染源的地方。土壤pH值应在6.0至7.5之间，且不得含有重金属超标或其他污染物。这一规定强调了生态环境的重要性，因为良好的土壤条件能够直接影响到菠菜的生长状况和最终品质。

2. 品种选择与种子处理

推荐使用抗病性强、适应当地气候条件的优良品种。种子在播种前需经过精选，并进行消毒处理以防止病害发生。具体做法可以采用温水浸泡或药剂拌种等方式。此条款旨在提高种子发芽率的同时降低病虫害风险，为后续管理打下坚实基础。

3. 田间管理措施

在肥水管理方面，提倡施用有机肥料为主，化肥为辅的原则。追肥时要注意控制用量，避免过量施肥造成环境污染。灌溉则要根据天气情况灵活调整频率，保持土壤湿润但不过度积水。此外，还需定期检查植株长势，及时除草松土，促进通风透光。

4. 病虫害综合防治

对于常见病害如霜霉病、白粉病等，可采取物理方法（如覆盖防虫网）、生物方法（利用天敌捕食）以及化学方法相结合的方式进行防控。特别需要注意的是，在使用农药时必须严格遵守国家相关规定，确保用药安全间隔期符合要求，从而保证收获的产品符合绿色食品标准。

5. 采收及储存

菠菜的最佳采收时间为叶片充分展开但未老化之前。采收后应及时清洗干净并晾晒至适宜湿度后再入库保存。仓库内温度应控制在0℃～4℃范围内，相对湿度保持在90%左右，这样可以有效延长保鲜时间，减少损耗。

通过以上几个方面的详细介绍可以看出，《绿色食品露地菠菜生产技术规程》不仅涵盖了从选种到销售全过程的技术要点，还特别突出了环境保护与食品安全的重要性。希望广大农户能够认真学习并严格执行该标准，共同推动我国绿色农业的发展。