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摘要:本文件规定了绿色食品(A级)设施桃生产的产地环境、品种选择、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于河北省范围内绿色食品(A级)设施桃的生产。
Title:Technical Regulations for Green Food (Class A) Peach Production in Facilities
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
DB1302T 503-2019《绿色食品(A级)设施桃生产技术规程》是河北省张家口市制定的一项地方标准,旨在规范设施桃的绿色生产。以下对其中的重要条文进行详细解读:
一、产地环境要求
1. 产地应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃、有机质含量高的地块。
2. 大气质量应符合GB 3095中二级标准的要求。
3. 灌溉水质应符合GB 5084中的一级标准。
4. 土壤环境质量应符合GB 15618中的二级标准。
解读:这部分强调了桃园选址的重要性,良好的环境条件是生产优质桃的基础。大气、灌溉水和土壤的质量直接影响桃树的生长发育和果实品质。
二、品种选择与苗木繁育
1. 应选用适应当地气候条件、抗病虫害能力强、丰产稳产的优良品种。
2. 苗木繁育应采用无病毒繁殖材料,确保苗木健康。
3. 苗木定植前需进行严格检疫,确保无检疫性病虫害。
解读:选择合适的品种和健康的苗木是保证桃树正常生长的前提。无病毒繁殖材料可以有效防止病毒病的发生,提高苗木的成活率和产量。
三、栽培管理
1. 栽培密度应根据品种特性、土壤肥力等因素合理确定。
2. 施肥应以有机肥为主,化肥为辅,注重平衡施肥。
3. 水分管理应采取滴灌或微喷灌等节水灌溉方式,避免大水漫灌。
4. 定期修剪整形,保持良好的通风透光条件。
解读:合理的栽培密度、科学的施肥和水分管理以及适时的修剪整形,都是提高桃树产量和品质的关键措施。有机肥的应用有助于改善土壤结构,提高土壤肥力。
四、病虫害防治
1. 防治原则应坚持预防为主、综合防治。
2. 优先采用农业、物理和生物防治方法。
3. 化学防治时应选用高效低毒、残留低的农药,并严格执行安全间隔期。
解读:病虫害防治是设施桃生产中的重要环节。综合运用多种防治手段,既能有效控制病虫害,又能减少化学农药的使用量,保障桃果的安全性。
五、采收与贮藏
1. 采收应在晴天早晨露水干后进行,避免雨天采收。
2. 采收时要轻拿轻放,防止机械损伤。
3. 贮藏环境温度应控制在0℃~2℃,相对湿度保持在90%~95%。
解读:适时采收和正确的贮藏方法能够最大限度地保持桃果的新鲜度和品质。低温高湿的贮藏条件有利于延长桃果的保鲜期。