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摘要:本文件规定了滑子菇周年循环生产的术语和定义、环境要求、设施设备、栽培技术、病虫害防治及采收等环节的技术要求。本文件适用于河北省范围内滑子菇的周年循环生产。
Title:Technical Regulations for Year-round Cyclical Production of滑子菇
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《DB 1308T 265-2019滑子菇周年循环生产技术规程》是一项专门指导滑子菇全年连续生产的省级地方标准。该标准从环境条件、菌种选择到栽培管理等环节提供了全面的技术规范,以下选取其中几个关键条文进行详细解读。
首先,在环境条件部分明确规定了滑子菇生产的适宜温度范围为8℃至25℃,空气相对湿度应保持在85%-95%之间。这意味着在实际操作中需要通过温控设备调节室内温度,并定期喷雾增加湿度,确保蘑菇生长的最适环境。此外,还要求光照强度控制在1000-2000勒克斯范围内,这有助于促进光合作用和菌丝体发育。
其次,在菌种选择上强调使用经过审定的优良品种,如‘冀滑1号’或‘冀滑2号’。这些品种具有较强的适应性、抗逆性和高产特性。同时指出菌种培养基质需采用新鲜无霉变的玉米芯、棉籽壳为主要原料,并加入适量石膏粉和石灰调整pH值至7.0-7.5之间。这样的配方能够提供丰富的营养成分,满足菌丝生长需求并抑制杂菌滋生。
再者,在栽培管理方面提出了精细化管理措施。例如,在接种过程中要严格遵守无菌操作流程,避免污染;发菌期间要注意通风换气,防止高温高湿导致烂棒现象发生;当子实体分化时适当降低温度至15℃左右,增加昼夜温差刺激原基形成;采收期则要根据市场行情灵活安排,一般每批间隔7-10天即可收获一次。
最后还特别提到病虫害防治要点。提倡以预防为主,综合运用物理方法(如设置防虫网)、生物制剂(如白僵菌)以及化学药剂相结合的方式进行防控。同时建议定期清理培养场所内的废弃物,减少病原物积累的机会。
综上所述,《DB 1308T 265-2019滑子菇周年循环生产技术规程》通过对各个环节的具体要求,为从业者提供了科学合理的指导方案,有助于提高产量质量,实现经济效益和社会效益双丰收。