DB5104T 19-2018 现代农庄 葡萄良好农业规范

摘要：本文件规定了现代农庄葡萄生产过程中良好农业规范的基本要求，包括产地环境、种苗选择、栽培管理、病虫害防治、采收与贮运等内容。本文件适用于四川省范围内现代农庄的葡萄种植及管理。
Title：Modern Farm Good Agricultural Practices for Grape Production
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

DB5104T 19-2018《现代农庄 葡萄良好农业规范》是一项重要的地方标准，为葡萄种植提供了全面的指导。以下是一些关键条文的详细解读：

1. **环境要求**

标准强调葡萄园应选择在生态环境良好、无污染的地区。土壤质量需符合GB 15618的规定，水源质量需满足GB 5749的要求。这意味着葡萄园不能位于工业污染源附近，确保土壤和水源的清洁。

2. **品种选择与苗木繁育**

应选择适应当地气候和土壤条件的优良品种。苗木繁育需遵循NY/T 496的规定，确保苗木健康无病虫害。这一规定旨在保证葡萄植株的健康生长，提高产量和品质。

3. **栽培管理**

标准要求合理密植，控制植株间距以利于通风透光。施肥应以有机肥为主，化学肥料为辅，并按照NY/T 496的要求进行。灌溉需根据土壤湿度和天气情况灵活调整，避免过度或不足灌溉。

4. **病虫害防治**

提倡采用物理、生物和生态方法进行病虫害防治，尽量减少化学农药的使用。如需使用化学农药，必须符合GB/T 8321的规定，并严格执行安全间隔期。这有助于保护生态环境，同时保障葡萄产品的安全性。

5. **采收与储存**

采收时应选择晴天进行，避免雨后立即采摘。葡萄果实需分批采收，确保成熟度一致。储存环境需保持低温、干燥，防止霉变和腐烂。

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