DB5329T 15.2-2019 南涧无量山乌骨鸡养殖技术规范 第2部分：饲养管理

南涧无量山乌骨鸡作为云南省的地方特色家禽品种，其养殖技术规范对于保护地方种质资源、提高养殖效益具有重要意义。DB5329T 15.2-2019《南涧无量山乌骨鸡养殖技术规范 第2部分：饲养管理》对乌骨鸡的饲养管理提出了明确要求，以下将选取其中的重要条文进行详细解读。

一、饲料与营养

标准规定，饲料应符合NY/T 33-2017《绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则》的要求。在饲料配比上，需确保蛋白质、能量、维生素和矿物质等营养成分的均衡供给。特别是雏鸡阶段，要提供高蛋白、易消化的饲料，以促进骨骼和肌肉的发育；育成期则适当降低蛋白质含量，增加粗纤维的比例，防止过早肥胖影响产蛋性能。

二、饮水管理

清洁卫生的饮水是保证乌骨鸡健康生长的基础。标准要求水源必须符合GB 5749《生活饮用水卫生标准》，并定期清洗水槽，避免滋生细菌。特别是在夏季高温季节，要增加供水频率，防止因缺水导致的热应激反应。

三、环境控制

适宜的生活环境对乌骨鸡的生长至关重要。标准指出，鸡舍内温度应保持在10℃至28℃之间，相对湿度控制在50%至70%范围内。冬季注意保温防寒，夏季做好通风降温措施。此外，鸡舍内的光照时间也应合理安排，一般雏鸡阶段采用23小时光照1小时黑暗的方式，有助于稳定采食量；而成年鸡则根据自然光照变化调整即可。

四、日常管理

日常管理包括定期检查鸡群健康状况、及时清理粪便、定期消毒等环节。标准强调，一旦发现病死鸡只，必须立即隔离处理，并对接触过的区域进行全面消毒。同时，还应按照免疫程序接种疫苗，预防常见疾病的发生。

五、出栏标准

为了保障产品质量，标准设定了严格的出栏标准。例如，体重达到一定范围（公鸡不低于2.5kg，母鸡不低于2.0kg），羽毛完整无损，精神状态良好等都是基本条件。此外，还需经过专业人员检验合格后方可上市销售。

综上所述，《南涧无量山乌骨鸡养殖技术规范 第2部分：饲养管理》从饲料营养、饮水管理、环境控制、日常管理和出栏标准等多个方面为养殖户提供了科学指导，有助于提升养殖效率，确保产品品质。希望广大从业者能够严格按照标准执行，共同推动这一优质家禽品种的发展壮大。