TXJY 0023-2023 湘江源 豇豆

TXJY 0023-2023《湘江源豇豆》是湖南省地方标准，对豇豆的种植、加工和质量要求进行了规范。本文聚焦于新旧版本中关于农药残留限量指标的变化，进行深入解析。

在原标准中，豇豆的农药残留仅规定了六六六、滴滴涕等少数几种物质的限量。而新版标准增加了多菌灵、甲胺磷等多种农药的具体限值，如甲胺磷的残留量不得超过0.05mg/kg。这一变化体现了近年来农业部加强农产品质量安全监管的趋势。

为确保豇豆符合新标准要求，生产者需在播种前选择无污染种子，使用国家批准的高效低毒农药，并严格遵守安全间隔期。采收前应委托有资质的检测机构对豇豆进行抽样检测，确保各项指标达标后方可上市销售。同时，还应建立完整的生产档案，记录用药种类、时间和用量等信息，以备追溯检查。