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摘要:本文件规定了罗浮山荔枝地理标志产品的保护范围、术语和定义、自然环境、栽培管理、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于按照地理标志产品保护规定批准保护的罗浮山荔枝。
Title:Geographical Indication Product - Luofushan Lychee
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《地理标志产品 罗浮山荔枝》(DB44/T 8-2019)是广东省针对罗浮山荔枝这一特色农产品制定的地方标准。该标准对罗浮山荔枝的保护范围、产地环境、栽培技术、质量要求以及检验方法等进行了详细规定,旨在规范罗浮山荔枝的生产过程,提升产品质量,维护消费者权益。
首先,关于保护范围的规定。标准明确指出,罗浮山荔枝的地理标志产品保护范围限定在广东省惠州市博罗县行政区域内的罗阳镇、龙溪镇、长宁镇、横河镇、公庄镇、杨村镇、杨侨镇、石湾镇、园洲镇、麻陂镇、观音阁镇、湖镇、柏塘镇、泰美镇、石坝镇、麻陂镇、龙华镇、龙溪镇、罗阳镇、福田镇、杨村镇、杨侨镇、石湾镇、园洲镇、麻陂镇、观音阁镇、湖镇、柏塘镇、泰美镇、石坝镇、麻陂镇、龙华镇、龙溪镇、罗阳镇、福田镇。这些地区具备独特的自然条件和气候特征,为荔枝生长提供了优越的环境。
其次,在产地环境与栽培技术方面,标准强调了土壤、水质和空气质量的重要性。要求土壤应富含有机质,pH值适中,且不得含有重金属或其他有害物质。灌溉用水需符合国家相关标准,大气质量也须达到相应的要求。此外,栽培过程中要遵循科学合理的种植密度,适时修剪枝叶以保证通风透光,并采取有效的病虫害防治措施,确保果实品质。
对于产品质量要求,标准从感官指标、理化指标以及安全指标三个方面做出了具体说明。感官指标包括色泽、形状、大小、风味等方面,要求果实外观鲜艳、形态端正、大小均匀、肉质细腻多汁且具有浓郁香味。理化指标则涉及可溶性固形物含量、酸度等参数,其中可溶性固形物含量不得低于一定数值。安全指标主要是针对农药残留量及其他污染物限量的规定,确保产品无害健康。
最后,关于检验方法部分,标准给出了详细的检测流程和技术手段。例如,采用目测法评估外观特性;利用折光仪测量可溶性固形物含量;通过高效液相色谱法测定特定成分含量等。同时,还明确了抽样规则及判定原则,以便于实际操作中能够准确判断产品是否达标。
综上所述,《地理标志产品 罗浮山荔枝》(DB44/T 8-2019)通过对罗浮山荔枝从种植到销售全过程的严格管控,不仅保障了产品的独特性和高品质,也为当地农业经济发展注入了新的活力。