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资源简介
摘要：本文件规定了江西绿色生态葛根粉的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以葛根为原料，经清洗、粉碎、提取、沉淀、干燥等工艺制成的葛根粉的生产、检验和销售。
Title：Jiangxi Green Ecology - Kudzu Powder
中国标准分类号：XK 03
国际标准分类号：67.080 -
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拓展解读
江西绿色生态葛根粉标准（TJGE 0087-2024）中，有一项重要的变化是关于重金属限量的要求。与旧版相比，新版标准对铅、镉等有害元素的限量值进行了更为严格的限定。
以铅含量为例，在应用这一条文时，生产企业应当从原料采购环节就开始严格控制。首先确保所使用的葛根原料来源于无污染的环境，并定期检测土壤和水源的质量。其次，在加工过程中应避免使用可能引入重金属污染的设备或容器。最后，在产品出厂前必须按照标准要求进行抽样检测，确保每一批次的产品铅含量都符合小于等于0.1mg/kg的规定限值。只有这样，才能保证最终上市销售的葛根粉符合江西绿色生态产品的高标准要求，维护消费者的健康权益。
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